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Gicht und erhöhte Harnsäure
Ärztlicher Ratgeber "Gicht und erhöhte Harnsäure"
Prof. Dr. med. Nepomuk Zöllner
Wort & Bild Verlag
1. Auflage 1999
178 Seiten, über 80 farbige Bilder, Tabellen im ausklappbaren Umschlag
DM 24,80
Ratgeber-Reihe "Gesundheit in Wort & Bild"
Wort & Bild Verlag
82065 Baierbrunn
Tel. 089/744 33-270
Telefax 089/744 33-208
E-Mail: buchbestellung@wortundbildverlag.de
Die Gicht ist eine der drei häufigsten Stoffwechselkrankheiten des Erwachsenen. Bei Männern kommt sie ebenso häufig vor wie die Zuckerkrankheit. Die Anlage wird zwar vererbt, keinesfalls bedeutet das aber, man könne nichts dagegen tun. In einem neuen, laienverständlich geschriebenen Buch hat sich Professor Dr. med. Nepomuk Zöllner vorgenommen, das schmerzhafte Stoffwechselleiden so zu erklären, dass Betroffene die Krankheit verstehen und beherrschen lernen. Zöllner ist Facharzt für Innere Medizin und war bis 1993 20 Jahre lang Vorstand der Medizinischen Poliklinik der Universität München.
Die ersten Kapitel erklären ausführlich das Wesen der Gicht und wie sie entsteht. Hierbei wird der enge Zusammenhang zwischen Stoffwechsel und Ernährung deutlich. Das Buch erklärt, wie der Arzt die Gicht von anderen entzündlichen Gelenkerkrankungen abgrenzt, welche Informationen er für die Diagnose benötigt und welche Medikamente den Krankheitsverlauf beeinflussen können.
Die richtige Kost ist das A und 0 der Behandlung. "Diät bei Gicht - ein Erfolgsrezept" heißt das Kapitel, das die Grundlagen einer gichtgerechten Ernährung erklärt. Der Puringehalt in den Lebensmitteln ist das wichtigste Kriterium, das der Patient beachten muss. Dazu enthält das Buch einen ausführlichen Tabellenteil, aus dem die Werte abgelesen werden können. Ein 7-Tage-Diätplan mit geeigneten Lebensmitteln rundet das Buch ab.
