Gesunde Ernährung- Hier werden Sie qualifiziert beraten!
Für Laien:
Vorstellung der Registriertenliste als Orientierungshilfe für Patienten bei der Suche nach einer seriösen und neutralen Ernährungsberatung und -therapie.
Für Fachleute:
Vorstellung der Registriertenliste als Orientierungs- und Entscheidungshilfe für Ärzte, Kliniken und Kostenträger im Gesundheitswesen bei der Suche nach qualifizierten Ernährungsfachkräften, die den von den Spitzenverbänden der Krankenkassen in der Neufassung der gemeinsamen und einheitlichen Handlungsfelder und Kriterien zur Umsetzung des § 20 SGB V Qualitätskriterien entsprechen.
Präsentations- und Bestellmöglichkeit des von QUETHEB herausgegebenen Organisations- und Formularhandbuchs und der standardisierten Formularbögen für den Einsatz in der qualifizierten Ernährungstherapie und -beratung.
Die Besucher erhalten Informationsunterlagen.
Ernährungsinteressierte Laien und Patienten, Ärzte und Kliniken, Kostenträger im Gesundheitswesen
Quetheb Geschäftsstelle, In den Kreuzäckern16/1,
72072 Tübingen, Tel.: 07472/7987, Fax: 07472/5378,
E-mail: Gaby.Hauber-Schwenk@quetheb.de
QUETHEB wurde im Jahr 1997 als politisch, industriell und weltanschaulich unabhängiges Institut gegründet und bemüht sich erfolgreich um Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie und -beratung. Im Konsens mit einem interdisziplinär zusammengesetzten Beirat konnten konkrete Maßnahmen zur Sicherung der Struktur- und Prozessqualität erarbeitet werden.
Ein wesentliches Ziel war die Einführung von Clearingmaßnahmen, um eine Abgrenzung qualifizierter Ernährungsfachkräfte von unseriösen Beratungskräften zu ermöglichen. Dazu hat QUETHEB die Registrierung von Ernährungsberatungs- und Ernährungstherapiefachkräften anhand eines festgelegten Punktesystems durch eine unabhängige Registrierungskommission eingeführt.
Auch das Qualitätsmanagement der täglichen Beratungsarbeit wird von QUETHEB unterstützt. Dazu hat QUETHEB ein Organisations- und Formularhandbuch herausgegeben, das als professionelle Anleitung für die Vorbereitung, Ausführung und Evaluation qualitätsgesicherter Arbeit in der Ernährungstherapie und -beratung eingesetzt werden kann. Insbesondere die von QUETHEB entwickelten, standardisierten Formulare (Anamnese-, Protokoll-, Auswertungs- und Evaluationsbögen) ermöglichen seither eine Evaluation von Daten und Prozessen zu Forschungszwecken und zum Nachweis der Effizienz und Effektivität von Beratungsleistungen.